La conservation à basse température de certains produits tels que du plasma ou encore des protéines nécessite une attention particulière. Lors du processus de congélation, il sera en effet crucial de permettre une transition entre les phases très progressive et contrôlée pour éviter que le produit ne soit dénaturé.
Les congélateurs à température contrôlée sont la solution idéale pour la conservation de vos produits thermosensibles :
- Les courbes de descente/ augmentation de température peuvent être programmées dans notre système de gestion de lots LYO21 conforme à la directive CFR21 Part 11. Un nombre illimité de recettes vous permettra de facilement gérer la congélation de produits différents ;
- Nos congélateurs à température contrôlée sont équipés d’un HMI intuitif offrant une grande facilité d’utilisation ;
- Un chicanage canalise le fluide réfrigérant à l’intérieur des étagères garantissant ainsi une répartition de température parfaitement homogène sur toute la surface de l’étagère ;
- Suivant vos besoins, les congélateurs à température contrôlée peuvent générer des températures allant jusqu’à -80C °.
